Der Apfelbaum

Da kalte und nasse Plätze zu einer schlechten Baum- und Fruchtentwicklung führen, sollte man den Standort für diesen jungen Baum gut wählen. Er gedeiht am besten in tiefgründigem, nährstoffreichem und mit Humus versorgtem Boden mit viel Sonne. Zudem sollte der Baum vor Spätfrost geschützt stehen, da die offenen Apfelblüten keine Minustemperaturen vertragen. 

Um einen Apfelbaum im Garten zu pflanzen, hebt man mit einem Spaten ein Loch aus, das doppelt so gross ist wie der Wurzelballen des Baums. Anschliessend lockert man den Boden mit einer Grabegabel auf und schlägt einen Stützpfahl in den Boden. Vor dem Einsetzen des Wurzelballens sollte das Pflanzloch mit einer Mischung aus lockerer Gartenerde und Kompost gefüllt werden, sodass der Stamm auf Höhe der Bodenoberfläche ansetzt. Während des Einbringens des Aushubs sollte der Baumstamm ab und an leicht gerüttelt werden. So stellt man sicher, dass sich die Erde gut zwischen den Wurzeln verteilt. Aber Vorsicht, dabei bitte keine Wurzeln knicken. Wenn man jetzt noch sicherstellt, dass der Apfelbaum nicht tiefer gepflanzt wird, als er zuvor in der Erde war, dann steht der Baum nun unter besten Voraussetzungen in der Natur.

Ab nun sollte er in sehr trockenen Wetterphasen von Zeit zu Zeit gewässert werden. Weiterhin ist auch eine gute Nährstoffversorgung wichtig. Am besten gönnt man dieser Pflanze bei Frühlingsbeginn einen Naturdünger und deckt den Bereich um den Stamm herum zwei Mal im Jahr mit etwas Kompost ab.

Mit etwas Unterstützung und einem genügend grossen Topf von mindestens 40 Zentimetern Durchmesser gedeiht dieser junge Baum auch an einem sonnigen Standort auf dem Balkon. Um sicherzustellen, dass er nicht zu gross wird, schneidet man ihn regelmässig und konsequent zurück. Auf diese Weise bleibt der Baum relativ klein und hat auch nach vielen Jahren auf dem Balkon ausreichend Platz. Beim Schneiden sollte man unbedingt darauf achten, dass der Mitteltrieb und zwei bis drei Leitäste erhalten bleiben, während die restlichen Äste an der Ansatzstelle abgeschnitten werden. Der Schnitt sollte direkt nach der Ernte im Herbst erfolgen und dann noch einmal im Frühling, bevor das Wachstum richtig beginnt.

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